2014-12-28

Рецепт «Классический»

  • Рецепт «Классический»

Рецепт приготовления раков «Классический» не случайно получил это название. В его состав входят компоненты, традиционные для этого блюда. Этот состав можно назвать «ничего лишнего». Ингредиенты, а их всего шесть, подобраны таким образом, чтобы вкус мяса лишь подчёркивался, но не перебивался специями. Это один из традиционных для русской кухни подходов к приготовлению пищи.

Команда Rakberry может вам смело рекомендовать это блюдо. Приобщайтесь к традиционной отечественной классике кулинарии.

Состав блюда:

  • Чистая питьевая вода
  • Поваренная соль
  • Немного петрушки
  • Укроп (по вкусу)
  • Чеснок (по вкусу)
  • И немного красного перца

Вы спросите, не забыли ли мы кое-что очень важное в этом рецепте. Ах, да! Конечно же. Здесь не хватает свежих раков. Как приготовить это блюдо? Нет ничего проще. Вам нужна большая и просторная кастрюля, в которую нужно набрать чистую воду. Объём примерно 2 к 1. То есть на 2 килограмма мяса вам нужно 4 литра воды. В ёмкости с водой нужно растворить соль. Хорошенько её размешаёте, чтобы получился однородный солевой раствор, и на дне ничего не оставалось.

Затем добавьте чеснок и перец по вкусу. Здесь важно не перестараться. Ведь наша задача придать бульону остроту, а не создать огнедышащий вулкан. Так что всё в меру.

Теперь эту смесь на среднем огне нужно довести до кипения. После чего в неё добавляются укроп и петрушка, а 2-3 минуты спустя, опускаются раки. Таким образом, вы получите очень интересный вкус и аромат вашего блюда.

Рецепт «Классический» очень простой, его легко запомнить, и для него не нужно покупать ничего особенного. Зато результат, который вы получите в итоге, будет действительно особенным. Вы оцените этот превосходный вкус и ни с чем не сравнимый аромат свежего и ароматного мяса. Его не спутаешь ни с чем.

Не важно, откуда вы родом, приобщайтесь к классике русской национальной кухни. Это кладезь народной мудрости, из которого всегда есть, что почерпнуть. Наши предки жили в гармонии с природой и знали, как сделать питание правильным и гармоничным.

Приятного аппетита от http://rakberry.ru!